%100 YÜZ KURU İNCİR'DEN ÜRETİLMEKTE OLUP, YILIN HER AYINDA ÜRETİM YAPILMAKTADIR.
BAZI ANALİZ DEĞERLERİ
HMF: 15-35 mg/kg
PH: 5-6 arası
KURU MADDE : 70-72 brix
KÜL : %1-1,5
AMBALAJ ŞEKLİ: İSTEĞE BAĞLI OLARAK 25 KG'LIK TENEKE, 1400 KG'LIK PLASTİK VARİLLERDE SATIŞA SUNULMAKTADIR. DİĞER GIDA MADDELERİNE KAHVE RENGİ VERMEK İÇİN KULLANILMAKTADIR.
